Panduan Lengkap Cara Pembibitan Ikan Nila

Ikan nila (Oreochromis niloticus) merupakan salah satu komoditas perikanan air tawar yang paling populer di Indonesia. Keberhasilan budidaya nila sangat bergantung pada ketersediaan benih yang berkualitas. Proses pembibitan ikan nila memerlukan perhatian khusus terhadap kualitas induk, kondisi lingkungan, hingga pemeliharaan larva. Berikut adalah langkah-langkah sistematis yang perlu Anda ikuti.

1. Persiapan Induk Nila Berkualitas

Kualitas benih dimulai dari kualitas induk. Pemilihan induk yang tepat adalah kunci keberhasilan penetasan dan kelangsungan hidup larva.

A. Pemilihan Induk Jantan dan Betina

Induk ideal harus berasal dari strain unggul (pertumbuhan cepat, tahan penyakit). Rasio ideal antara induk jantan dan betina adalah 1:2 hingga 1:3.

• Induk Jantan: Pilih yang berumur 8–12 bulan, berat minimal 200 gram. Ciri jantan adalah memiliki vas deferens (lubang sperma) di depan lubang anus.
• Induk Betina: Pilih yang berumur 6–10 bulan, bobot sekitar 150–250 gram. Ciri betina adalah memiliki lubang anus dan oviduk yang lebih lebar dan berdekatan.

B. Pemeliharaan Pra-Pemijahan (Conditioning)

Induk yang akan dipijahkan perlu diberi pakan berkualitas tinggi (protein 30-35%) setidaknya selama 2-3 minggu sebelum dipijahkan. Ini bertujuan untuk mematangkan gonad (sel telur dan sperma).

2. Proses Pemijahan dan Pembuahan

Pembibitan ikan nila dapat dilakukan secara alami (di kolam) atau semi-intensif/intensif (menggunakan bak pemijahan).

A. Pemijahan Alami di Kolam

Kolam pemijahan biasanya disiapkan dengan kedalaman air sekitar 80–100 cm. Dasar kolam bisa berupa tanah atau dialasi terpal. Untuk memancing pemijahan, sediakan substrat seperti ijuk atau serabut kelapa sebagai tempat induk meletakkan telur.

1. Masukkan induk dengan rasio yang telah ditentukan.
2. Pemijahan biasanya terjadi dalam 1-3 hari setelah induk ditebar, terutama saat cuaca hangat.
3. Setelah 3–4 hari, telur yang sudah dibuahi (dijaga oleh induk jantan) akan menetas menjadi larva.
4. Penting: Angkat induk jantan dan betina segera setelah telur menetas untuk mencegah induk memakan telurnya sendiri.

B. Pemijahan Metode Induksi Hormon (Semi-Intensif)

Metode ini sering digunakan untuk mengontrol waktu pemijahan. Betina yang sudah matang gonad disuntik hormon pemicu (misalnya Ovopel), dan 12-24 jam kemudian baru dipertemukan dengan pejantan untuk pembuahan manual atau alami di bak pemijahan.

3. Penetasan dan Pemeliharaan Larva

Setelah pembuahan, telur akan membutuhkan waktu inkubasi sekitar 2–4 hari tergantung suhu air. Tahap ini sangat krusial.

A. Penetasan dan Penanganan Telur

Jika menggunakan bak pemijahan dengan aerasi, telur akan menetas secara alami. Jika menggunakan metode buatan, telur harus diambil secara hati-hati dan dimasukkan ke dalam inkubator khusus (hatcher) dengan aerasi lembut hingga menetas.

B. Pemberian Pakan Larva

Larva ikan nila (benih ikan nila) akan berenang bebas setelah kantung kuning telurnya habis terserap (umur 3-5 hari). Pada fase ini, mereka membutuhkan pakan yang sangat halus.

• Hari 1–7 (Fase Larva): Beri pakan alami seperti kultur roti (rotifera, moina) atau pakan buatan dengan protein sangat tinggi (minimal 40%).
• Hari 8–21 (Fase Teplek): Larva mulai berukuran sedikit lebih besar (disebut juga fry). Pakan bisa beralih ke artemia atau pellet dengan ukuran lebih kecil.

4. Pendederan Benih

Ketika benih mencapai ukuran 1–3 cm (umur 3–4 minggu), mereka siap dipindahkan ke kolam pendederan atau bak yang lebih besar. Ini dikenal sebagai fase pendederan I.

Proses pendederan bertujuan untuk meningkatkan ukuran benih hingga mencapai ukuran standar pasar, yaitu ukuran stok (2-3 cm) atau ukuran siap tebar (5-7 cm).

• Kepadatan Tebar: Jaga kepadatan tetap rendah pada fase awal pendederan agar kompetisi makanan dan risiko kanibalisme berkurang.
• Kualitas Air: Kontrol pH (idealnya 6.5–8.5) dan amonia secara rutin. Kualitas air yang buruk adalah penyebab utama kematian massal benih.
• Seleksi Ukuran (Grading): Lakukan penyortiran benih secara berkala (setiap 10-14 hari) untuk memisahkan ukuran agar pertumbuhan seragam dan mengurangi pemangsaan antar ukuran.

Dengan mengikuti panduan cara pembibitan ikan nila ini secara teliti, petambak dapat memastikan produksi benih yang sehat dan optimal untuk melanjutkan ke tahap budidaya pembesaran.